Как начинался синтез витаминов

Когда основатель ВНИВИ А.А. Шмидт начал в 1931 году работу по получению витаминных препаратов, единственным способом получения витаминов было их выделение из природных источников. Однако, уже начиная с 1933 года, в печати одно за другим стали появляться сообщения об успешном синтезе ряда витаминов.

Одной из наиболее плодотворно работавших в этом направлении была школа профессора Гейдельбергского университета (Германия) Р. Куна (впоследствии лауреата Нобелевской премии). Шмидт сразу оценил возможности нового направления и обратился к Куну с просьбой рекомендовать кого-либо из молодых его учеников для работы в СССР. Кун рекомендовал своего ученика Эдгара Ледерера, который, как коммунист и еврей, был вынужден в 1933 году уехать во Францию.

В декабре 1935 года Ледерер приехал в СССР и был зачислен во ВНИВИ на должность научного руководителя, а в июне 1936 года возглавил лабораторию синтеза ВНИВИ. Вместе с Ледерером приехали его сотрудники Ф.Ф. Ратман и С.А. Карьяла. Лаборатория, руководимая Ледерером, занималась не только синтезом, но и выделением витамина А из печени рыб. В ходе этой работы Ледерером и его сотрудницей В.А. Розановой был открыт витамин А₂.

Работа по синтезу аскорбиновой кислоты началась еще до приезда Ледерера, в 1934 году. За основу была взята используемая и до сих пор схема Рейхштейна. По просьбе Шмидта воспроизведением синтеза Рейхштейна занялись сотрудники ЛГУ Н.Н. Иванов и З.Г. Разумовская (микробиологическое окисление сорбита в сорбозу) и А.Е. Фаворский с Т.И. Темниковой (синтез аскорбиновой кислоты из сорбозы). 8 февраля 1936 года они доложили во ВНИВИ об успешном синтезе. Далее Ледерером были внесены важные усовершенствования в схему синтеза.

На протяжении 1937 и 1938 годов сотрудники ВНИВИ и Ленинградского витаминного завода А.К. Басова, С.Д. Борисоглебский и Е.К. Креслинг проделали большую работу по созданию технологической схемы производства синтетической аскорбиновой кислоты. В 1938 году на ЛВЗ было закончено строительство полузаводской установки, и в январе 1939 года завод приступил к освоению технологии. В 1940 году было выпущено 100 кг синтетического витамина.

Под руководством Ледерера А.Г. Песина начала работу по синтезу витамина B₁ (тиамина). Независимо от Бухмана (США) она разработала метод синтеза тиазоловой части витамина через бромацетопропиловый спирт и тиоформамид.

В 1937 году Ледереру было отказано в продлении визы. На его место был приглашен профессор Военно-медицинской академии Я.М. Слободин. Под его руководством была продолжена работа по синтезу тиамина. В апреле 1939 года Слободин, Песина и ст. лаборант Зигель были премированы за получение кристаллического витамина B₁. В годы Великой Отечественной войны сотрудники ВНИВИ нарабатывали синтетический витамин B₁ и снабжали им госпитали Ленинграда.

В 1944 году сотрудниками ИОХ АН СССР Г.В. Челинцевым и З.В. Беневоленской был открыт новый, рациональный метод синтеза пиримидиновой части тиамина. Этот метод был положен в основу технологии производства витамина B₁, которое было освоено в 1949 году на Московском экспериментальном витаминном заводе (нач. цеха – И.М. Лиснянский).

В 1951 году двум группам химиков и производственников были присуждены Государственные премии:

А.А. Шмидту, А.Д. Беззубову, Л.О. Шнайдману, Г.Н. Лебедеву (нач. Главвитаминпрома), инженерам ЛВЗ и МЭВЗ Болговой А.Н., Вулю П.Е., Ярош Е.П., Чесночкову Е.А. – за осуществление промышленного синтеза аскорбиновой кислоты;

Г.В. Челинцеву, З.В. Беневоленской, И.М. Лиснянскому и В.Г. Лебедеву (гл. инженер МЭВЗ) – за разработку промышленного метода синтеза витамина B₁.

Дальнейшие успехи в синтезе витаминов в СССР связаны с именем Николая Алексеевича Преображенского. В июне 1945 года профессор Н.А. Преображенский был назначен руководителем синтетической лаборатории ВНИВИ. Под его руководством институт успешно осуществил задачу создания в нашей стране промышленности синтетических витаминов.

Материал подготовлен А.Е.Любаревым в 1986 году.

Титульный лист | Физико-химическая биология | История ВНИВИ